Hablar de «Revenue Management» hoy en día implica considerar muchas más cosas que los precios, siendo éstos últimos sólo una dimensión de lo que tenemos que entender como yield management. Ignorar estos cambios significa quedar fuera del mercado, no comprender a los clientes y, por ende, mermar la sostenibilidad del negocio hotelero. Qué se entendía …
10 Fallos en las Estrategias de Precios de los Hoteles Leer más »
(artículo publicado originalmente en El blog de Mirai para hoteleros) En esta serie de artículos he intentado desmitificar la paridad de precio final como norma recomendable. He puesto en duda los argumentos que la defienden (1ª parte) y he ampliado el análisis con elementos esenciales que no suelen considerarse (2ª parte) En esta 3ª parte …
Una encuesta, llevada a cabo por la cadena estadounidense, ha revelado que es un buen café el amenity de la habitación mejor valorado por los clientes más exclusivos de Hilton Hotels. De ahí la decisión de añadir este nuevo elemento en las habitaciones de 230 hoteles entre Alaska y EEUU, y de agregarlo a los …
Hilton seduce sus clientes con un buen café italiano Leer más »
Según un estudio realizado por el instituto Surgeon General, la decisión adoptada por algunas ciudades y estados en EEUU de prohibir el humo en los locales públicos no ha producido ningún impacto económico negativo. Es más, los bares y restaurantes de New York, donde se ha aplicado esta disposición, han incrementado su volumen de negocios …
